รายละเอียดผลิตภัณฑ์ของแคลเซียมเบต้า-ไฮดรอกซี-เบต้า-เมทิลบิวทีเรต CAS#135236-72-5
แคลเซียมเบต้า-ไฮดรอกซี-เบต้า-เมทิลบิวทีเรต (HMB-Ca) เป็นเกลือแคลเซียมของกรดเบต้า-ไฮดรอกซี-เบต้า-เมทิลบิวทีริก มีลักษณะเป็นผงผลึกสีขาวละเอียด ละลายน้ำได้เล็กน้อย และมีความชื้นต่ำ ผลิตภัณฑ์นี้ผลิตภายใต้มาตรฐานการควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด มีความบริสุทธิ์สูง ขนาดอนุภาคสม่ำเสมอ และมีปริมาณสิ่งเจือปนต่ำ
HMB-Ca เป็นส่วนผสมทางโภชนาการเชิงหน้าที่ที่ได้รับความนิยม ช่วยลดการสลายตัวของโปรตีนในกล้ามเนื้อและสนับสนุนการรักษามวลกล้ามเนื้อระหว่างการฝึกซ้อมอย่างหนักหรือการจำกัดแคลอรี เหมาะสำหรับผู้พัฒนาสูตรที่ต้องการแหล่งแคลเซียม HMB ที่ได้มาตรฐานและเชื่อถือได้สำหรับผลิตภัณฑ์สุขภาพและโภชนาการการกีฬา
คุณสมบัติทางเคมีของแคลเซียมเบต้า-ไฮดรอกซี-เบต้า-เมทิลบิวทีเรต
| จุดหลอมเหลว | มากกว่า 215°C (สลายตัว) |
| อุณหภูมิการเก็บรักษา | บรรยากาศเฉื่อย, อุณหภูมิห้อง |
| ความสามารถในการละลาย | น้ำ (เล็กน้อย) |
| รูปแบบ | ผง |
| สี | สีขาว |
| ความสามารถในการละลายน้ำ | ละลายได้ในน้ำ |
| ความเสถียร: | ดูดความชื้น |
| InChI | InChI=1S/C5H10O3.Ca.2H/c1-5(2,8)3-4(6)7;;;/h8H,3H2,1-2H3,(H,6,7);;; |
| InChIKey | WLJUMPWVUPNXMF-UHFFFAOYSA-L |
| SMILES | C(C(=O)O)C(O)(C)C.[Ca] |
| ข้อมูลอ้างอิงฐานข้อมูล CAS | 135236-72-5(ฐานข้อมูลอ้างอิง CAS) |
| รหัส HS | 2920907090 |
การประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์ของแคลเซียมเบต้า-ไฮดรอกซี-เบต้า-เมทิลบิวทีเรต CAS#135236-72-5
HMB-Ca เป็นวัตถุดิบเชิงหน้าที่สำคัญที่ถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในสูตรโภชนาการกีฬาและอาหารเสริม dietary supplement มักถูกเติมลงในผงก่อนออกกำลังกายและหลังออกกำลังกาย โปรตีนบาร์ แคปซูล และยาเม็ดสำหรับผู้ที่ออกกำลังกายและนักกีฬา ช่วยบรรเทาความเหนื่อยล้าของกล้ามเนื้อและเร่งการซ่อมแซมเนื้อเยื่อหลังการฝึกซ้อมอย่างหนัก นอกจากนี้ยังถูกนำไปใช้ในสูตรผลิตภัณฑ์โภชนาการสำหรับผู้สูงอายุเพื่อชะลอการสูญเสียกล้ามเนื้อที่เกี่ยวข้องกับอายุและรักษามวลกล้ามเนื้อที่ไม่อ้วน
ส่วนผสมนี้สามารถนำไปใช้ในอาหารเชิงหน้าที่ต่างๆ เช่น เครื่องดื่มแบบแข็ง ผลิตภัณฑ์นม และขนมหวาน เข้ากันได้กับกรดอะมิโน วิตามิน และแร่ธาตุสำหรับสูตรสุขภาพแบบผสม ยังเหมาะสำหรับอาหารโภชนาการทางการแพทย์พิเศษ ช่วยสนับสนุนการจัดการสุขภาพกล้ามเนื้อสำหรับผู้ที่มีการจำกัดแคลอรีหรือมีสภาพร่างกายอ่อนแอ
