คำอธิบายผลิตภัณฑ์ของ 1-เฮกซานอล (CAS# 111-27-3)
1-เฮกซานอลเป็นของเหลวไม่มีสี มีจุดเดือดที่ 157°C และความหนาแน่นสัมพัทธ์ 0.814 สามารถผสมเข้ากันได้กับเอทานอล โพรพิลีนไกลคอล และน้ำมัน สารนี้ให้กลิ่นหอมสดชื่นแบบเขียวคล้ายกิ่งไม้อ่อนและใบไม้ เสริมด้วยกลิ่นรองที่เป็นไวน์ ผลไม้ และมันเล็กน้อย
1-เฮกซานอลและเอสเทอร์ของกรดคาร์บอกซิลิกของมันมีอยู่ตามธรรมชาติในปริมาณเล็กน้อยภายในผลไม้ตระกูลส้ม เบอร์รี และวัสดุจากพืชอื่น ๆ นอกจากนี้ยังสามารถตรวจพบได้ในใบชา น้ำมันเจอราเนียม น้ำมันลาเวนเดอร์หลายชนิด ตลอดจนน้ำมันหอมระเหยที่สกัดจากกล้วย แอปเปิล สตรอว์เบอร์รี ใบไวโอเลต และพืชพฤกษศาสตร์อื่น ๆ อีกมากมาย
คุณสมบัติทางเคมีของ 1-เฮกซานอล
| จุดหลอมเหลว | -52 °C (lit.) |
| จุดเดือด | 157 °C (lit.) |
| ความหนาแน่น | 0.814 g/mL ที่ 25 °C (lit.) |
| ความหนาแน่นของไอ | 4.5 (เทียบกับอากาศ) |
| ความดันไอ | 1 mm Hg (25.6 °C) |
| ดัชนีหักเหแสง | n20/D 1.418(lit.) |
| FEMA | 2567 | เฮกซิลแอลกอฮอล์ |
| จุดวาบไฟ | 140 °F |
| อุณหภูมิการเก็บรักษา | ไม่มีข้อจำกัด |
| ความสามารถในการละลาย | เอทานอล: ละลายได้ (lit.) |
| pka | 15.38±0.10 (ทำนาย) |
| รูปแบบ | ของเหลว |
| สี | ใส ไม่มีสี |
| ขั้วสัมพัทธ์ | 0.559 |
| กลิ่น | หวาน; อ่อนๆ |
| เกณฑ์การรับกลิ่น | 0.006ppm |
| ประเภทกลิ่น | สมุนไพร |
| ขีดจำกัดการระเบิด | 1.2-7.7%(V) |
| ความสามารถในการละลายน้ำ | 6 กรัม/ลิตร (25 ºC) |
| หมายเลข JECFA | 91 |
| เมอร์ค | 144697 |
| BRN | 969167 |
| ค่าคงที่ไดอิเล็กทริก | 13.3 (24℃) |
| ความเสถียร: | เสถียร สารที่ควรหลีกเลี่ยง ได้แก่ กรดแก่ สารออกซิไดซ์แรง เป็นสารไวไฟ |
| LogP | 1.8 |
| ข้อมูลอ้างอิงฐานข้อมูล CAS | 111-27-3(ฐานข้อมูล CAS) |
| ข้อมูลอ้างอิงเคมี NIST | 1-เฮกซานอล(111-27-3) |
| ระบบทะเบียนสารของ EPA | 1-เฮกซานอล (111-27-3) |
ข้อมูลความปลอดภัย
| รหัสอันตราย | Xn |
| ข้อความแสดงความเสี่ยง | 22 |
| ข้อความแสดงความปลอดภัย | 24/25 |
| RIDADR | UN 2282 3/PG 3 |
| WGK เยอรมนี | 1 |
| RTECS | MQ4025000 |
| อุณหภูมิที่ติดไฟได้เอง | 559 °F |
| TSCA | ใช่ |
| ประเภทอันตราย | 3 |
| กลุ่มบรรจุภัณฑ์ | สาม |
| รหัส HS | 29051900 |
| ข้อมูลสารอันตราย | 111-27-3(ข้อมูลสารอันตราย) |
| ความเป็นพิษ | ค่า LD50 ทางปากในหนู: 720 มก./กก. |
การประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์ของ 1-เฮกซานอล CAS# 111-27-3
1-เฮกซานอลถูกใช้อย่างแพร่หลายเป็นฐานกลิ่นและผสมลงในส่วนผสมน้ำมันหอมระเหยรวมถึงน้ำมันเจอราเนียม ให้คุณสมบัติเป็นโน้ตต้นที่โดดเด่นแก่กลิ่นหอม ปริมาณเล็กน้อยยังถูกเติมลงในองค์ประกอบน้ำหอมไวโอเล็ต ออสมานธัส แมกโนเลีย และอีลังอีลัง เพื่อเพิ่มหรือเน้นโทนกลิ่นที่สดชื่น เขียว และละเอียดอ่อน
ภายในระบบการปรุงกลิ่นรสอาหาร มันถูกใช้ในความเข้มข้นต่ำในสูตรกลิ่นมะพร้าว เบอร์รี่ และผลไม้ต่างๆ การใช้งานอื่นๆ รวมถึงการใช้เป็นตัวทำละลายและรีเอเจนต์สำหรับการวิเคราะห์ ในภาคเภสัชกรรม มันถูกใช้สำหรับการผลิตสารกันเสียและผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับยาระงับประสาท
นอกเหนือจากนี้ มันทำหน้าที่เป็นวัตถุดิบสำหรับการผลิตสารลดแรงตึงผิว พลาสติไซเซอร์ และแอลกอฮอล์ไขมัน มันยังทำหน้าที่เป็นรีเอเจนต์สำหรับการวิเคราะห์ทางโครมาโทกราฟีและเป็นหน่วยสร้างในเส้นทางการสังเคราะห์อินทรีย์จำนวนมาก
