รายละเอียดผลิตภัณฑ์ของ D-(-)-อีริโทรส CAS#583-50-6
ดี-(-)-อีริโทรส เป็นมอนอแซ็กคาไรด์ชนิดอัลโดสที่มีคาร์บอนสี่อะตอม มีสูตรโมเลกุล C4H8O4 โดยปกติจัดจำหน่ายในรูปของเหลวข้นเหนียวไม่มีสีถึงสีเหลืองอ่อน ละลายน้ำได้ดีมากและละลายได้ในเมทานอลและเอทานอล มีปฏิกิริยาจำเพาะแบบอัลโดส เป็นคาร์โบไฮเดรตชนิดไครัลและเป็นไอโซเมอร์ของดี-ทรีโอส
ผลิตภัณฑ์นี้มีแนวโน้มเกิดออกซิเดชันและพอลิเมอไรเซชัน จึงต้องเก็บในภาชนะปิดสนิท หลีกเลี่ยงแสง ในสภาพเย็นและแห้ง เพื่อรักษาความบริสุทธิ์และความเสถียร มีการใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นหน่วยสร้างคาร์โบไฮเดรตสำหรับการวิจัยทางชีวเคมีและการสังเคราะห์สารอินทรีย์ตามความต้องการ
คุณสมบัติทางเคมีของดี-(-)-อีริโทรส
| จุดหลอมเหลว | <25℃ |
| จุดเดือด | 144.07°C (ประมาณการคร่าวๆ) |
| อัลฟา | D20 +1° -14.5° (3 วัน, c = 11) |
| ความหนาแน่น | 1.0500 (ประมาณการคร่าวๆ) |
| ดัชนีหักเหแสง | 1.498 |
| อุณหภูมิในการจัดเก็บ | 2-8°C |
| ความสามารถในการละลาย | เมทานอล, น้ำ |
| รูปแบบ | น้ำเชื่อม |
| pka | 12.49±0.20(คาดการณ์) |
| สี | สีเหลืองอ่อน |
| ความสามารถในการละลายน้ำ | ผสมเข้ากันได้ полностьюในน้ำ |
| ไวต่อความชื้น | ดูดความชื้น |
| เมอร์ค | 143690 |
| BRN | 1721698 |
| ข้อมูลอ้างอิงฐานข้อมูล CAS | 583-50-6 (เอกสารอ้างอิงฐานข้อมูลซีเอเอส) |
| รหัสอันตราย | Xi |
| ข้อความแสดงความเสี่ยง | 36/37/38 |
| ข้อความแสดงความปลอดภัย | 24/25-36-26 |
| WGK เยอรมนี | 3 |
| F | 46091 |
| รหัส HS | 2940000080 |
การประยุกต์ใช้ผลิตภัณฑ์ของ D-(-)-ERYTHROSE CAS#583-50-6
D-(-)-Erythrose เป็นหน่วยสร้างคาร์โบไฮเดรตไครัลที่มีคุณค่า ซึ่งส่วนใหญ่ใช้ในการวิจัยทางชีวเคมีและการสังเคราะห์สารอินทรีย์ตามความต้องการเฉพาะ มันทำหน้าที่เป็นสารตั้งต้นสำหรับการสร้างอนุพันธ์น้ำตาลที่ซับซ้อน สารตัวกลางไครัล และสารเลียนแบบผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ มักถูกใช้สำหรับการศึกษาการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต กลไกการเกิดปฏิกิริยาของเอนไซม์ และการตรวจสอบทางสเตอริโอเคมี ในการวิจัยทางเภสัชกรรม มันมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ชิ้นส่วนยาไครัลและสารตั้งต้นโอลิโกแซ็กคาไรด์ที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพ
ยังสามารถใช้เป็นสารมาตรฐานอ้างอิงสำหรับการวิเคราะห์ทางโครมาโทกราฟีของน้ำตาลสี่คาร์บอน เนื่องจากโครงสร้างสเตอริโอที่เป็นเอกลักษณ์ จึงช่วยให้นักวิจัยสำรวจเส้นทางการสังเคราะห์แบบสเตอริโอซีเล็กทีฟในเคมีละเอียด
